les terrasses

Wir sind viticulteurs / encaveurs aus Spass an der Freude.

Unser Credo:
1. Qualität vor Quantität
2. Verzicht auf Herbi- und Insektizide
3. Kupfer höchstens ausnahmsweise
4. Förderung der Artenvielfalt in Flora und Fauna
Als Hobby-Winzer leisten wir uns das.

Peter Seiler / Daniel Borer / Roberto Perin


Folgende Traubensorten werden angepflanzt:
Rote: Pinot Noir, Cabernet Jura
Weisse: Chardonnay, Gewürztraminer

Nur der Cabernet Jura ist resistent gegen den Mehltau (Pilz).
Die klassischen Europäer-Reben müssen gegen den Pilz-Schädling gespritzt werden.
(Soweit wie möglich mit Tonerde und Schwefel, zusätzlich mit klassischen Produkten im Rahmen der IP-Suisse.)

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site by: peter seiler